ভাত—একটি সাধারণ শব্দ, কিন্তু এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে বাঙালির সংস্কৃতি, ঐতিহ্য এবং ইতিহাসের হাজার বছরের গল্প। আজ যেখানে ভাত ছাড়া