কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে চাইলে সবার আগে নজর দিতে হবে খাদ্যাভ্যাসের দিকে। প্রতিদিন আপনি কী ধরনের খাবার খাচ্ছেন, তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে কিডনির ভাল থাকা, খারাপ হয়ে যাওয়া।

আমাদের শরীরের যেকোনও একটা অঙ্গ বিকল হলেই, তার গুরুতর প্রভাব পড়ে অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গেও। আর যদি আপনার কিডনি বিকল হয়, বা কিডনিতে সমস্যা শুরু হয়, তাহলে সারা শরীরে একাধিক প্রভাব পড়তে পারে। কিডনি বিকল হয়ে গেলে, মাল্টি-অরগ্যান ফেলিওরের মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

আমাদের অজান্তে করা দৈনন্দিন অনেক কাজের কারণেই কিডনিতে সমস্যা দেখা দেয়। কিডনিতে স্টোন হতে পারে। কিডনি ঠিকভাবে কাজ করা বন্ধ করে দিতে পারে। আর কিডনিতে সমস্যা দেখা দিলে, শরীরে জমে থাকা একাধিক দূষিত পদার্থ শরীরের জমা হয়েই থেকে যায়। শরীর থেকে বের হতে পারে না। তার ফলে ভিতর থেকে শরীর পরিশ্রুত হয় না এবং বিভিন্ন ভাবে শরীর খারাপ হতে শুরু করে দেয়। ঘনঘন পেনকিলার অর্থাৎ ব্যথার ওষুধ খেলে, কিডনি সবচেয়ে তাড়াতাড়ি খারাপ হয়। এছাড়াও কম জল খাওয়া, এমনকি অতিরিক্ত জল খাওয়াও কিডনির পক্ষে ভাল না।

কিছু খাবার রয়েছে যা কিডনির সমস্যা এড়ানো সম্ভব

কিডনির স্বাস্থ্য ভাল রাখতে চাইলে সবার আগে নজর দিতে হবে খাদ্যাভ্যাসের দিকে। প্রতিদিন আপনি কী ধরনের খাবার খাচ্ছেন, তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে কিডনির ভাল থাকা, খারাপ হয়ে যাওয়া। কোন কোন খাবার খেলে কিডনির স্বাস্থ্য ভাল থাকবে, দেখে নিন সেই তালিকা।

অলিভ অয়েল দিয়ে রান্না করা খাবার খেলে কিডনি ভাল থাকবে। এই তেলে রয়েছে হেলদি ফ্যাট। ফলে ভাল থাকবে হার্টও।

ফুলকপি খেলে শুধুই গ্যাস হয় এমন ধারণা ভুল। এই সবজি খেলে কিডনি ভাল থাকবে। প্রচুর ভিটামিন সি ও ফাইবার রয়েছে ফুলকপিতে।

রসুন খেলেও ভাল থাকে কিডনি। রসুন আমাদের শরীরে কোলেস্টেরল এবং ইনফ্লেমেশনের সমস্যা কমাতেও কাজে লাগে। কিডনির উপর চাপ ফেলে না।অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসে ভরপুর ব্লুবেরি খেতে পারলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের হাত থেকে রক্ষা করা যাবে কিডনিকে।

আরো পড়ুন: সারাদিন ভালো কাটাতে ঘুম থেকে উঠে অবশ্যই করুন এই কয়েকটি কাজ

লাল রঙের বেলপেপার খেলে কিডনি ভাল থাকে। এর মধ্যে পটাশিয়ামের পরিমাণ খুবই কম। অন্যদিকে রয়েছে ভিটামিন এ, বি৬, সি।

বাঁধাকপি খেলে ভাল থাকে কিডনির স্বাস্থ্য। কারণ বাঁধাকপিতে পটাশিয়ামের পরিমাণ কম থাকে।
ফাইবার সমৃদ্ধ আপেলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপকরণও। কিডনির স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এগুলি দারুণভাবে কাজ করে।